Airfryer-recept av: Amir Kheirmand
Se hur den tidigare vinnaren från Sveriges Mästerkock 2014, Amir Kheirmand, lagar en krispig och fräsch Caesarsallad med grillad kyckling och krutonger på bara 15 minuter i Philips Airfryer - snabbt och enkelt!
Caesarsallad med krispig kyckling i Philips Airfryer
Så här lagar du en krispig och fräsch Caesarsallad med grillad kyckling och krutonger på bara 15 minuter med Philips Airfryer - snabbt och enkelt! Se hela receptet nedan!
Portioner 4, Tillagningstid 15 minuter
Ingredienser
- 2 st urbenade kycklingklubbor
- 1 st romansallad
- 2 st avokado
- 1 msk finhackad gräslök
- 100 gram vitt bröd
- Olivolja
- 4 st sardellfileer, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1,5 dl majonnäs
- ½ dl creme fraiche
- 1,5 dl riven parmesan
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar
Så här gör du:
- 1. Pensla kycklingklubborna med olivolja. Salta ordentligt på båda sidorna. Lägg dem i din airfryer med skinnsidan uppåt. Grilla 12 minuter på 200 grader. Ta ut när skinnet är gyllenbrunt och knaprigt. Tranchera kycklingen precis innan servering.
- 2. Grovtärna brödet och lägg i en bunke. Häll på olivolja, salt och svartpeppar och slunga runt. Lägg brödet i airfryern och kör 4-5 minuter på 200 grader.
- 3. Skär romansalladen grovt och blanda med hälften av caesardressingen och brödkrutongerna på ett fat.
- 4. Toppa med resterande dressing, klyftad avokado och den trancherade kycklingen.
- 5. Droppa över citron och garnera med gräslök.
- Se hur du gör dressingen nedan
Så här gör du dressingen:
Vad du behöver
-
Airfryer Premium XXL
HD9870/20
- Smart Sensing-teknik
- Fettborttagningsteknik
- Rapid Air-teknik
- Vit champagne, 1,4 kg
-
Airfryer Premium XXL
HD9867/90
- Smart Sensing-teknik
- Fettborttagningsteknik
- Rapid Air-teknik
- Svart, koppar, 1,4 kg
Hitta fler recept här
NutriU-receptapp
Hitta fler inspirerande recept Airfryer-recept i appen NutriU
