Lästid: 4 Min
Vad är espresso och hur dricker man det?
Även om en espresso är liten till storleken så är den desto större i smakrikedom och arom. Men exakt vad är espresso? Vilka olika typer av espressodrycker finns det? Hur stor är en espresso, och vad betyder egentligen espresso? Vi kommer att ge svar på alla dina frågor om denna kraftfulla lilla koffeinkick. När du har lärt dig lite mer kommer du känna dig tillräckligt självsäker för att göra din egen espresso hemma.
Vad är espressokaffe?
Många dricker espresso regelbundet, oavsett om det är i en latte, en cappuccino eller som en ren espresso. Det är dock inte uppenbart exakt vad det är. Så, vad är espresso? Enkelt uttryckt är en espresso en typ av starkt svart kaffe som skapas när hett vatten pressas genom malda kaffebönor. Även om detta kan låta som en vanlig kopp kaffe så är dessa två väldigt olika saker. Espresso kräver betydligt mer tryck och en snabbare bryggningstid än kaffe. Låter det intressant? Lär dig mer om skillnaderna mellan espresso och kaffe.
Vad betyder espresso?
Ordet ”espresso” kommer från ordet ”esprimere”, vilket betyder "att uttrycka” eller ”att trycka ut”. Espresso hänvisar till dryckens bryggprocess, snarare än en specifik kaffeböna. Ordets bokstavliga betydelse handlar om processen, eftersom espresson bryggs med hög hastighet och intensivt tryck.
Vilket kaffe ska man använda till espresso?
Om du undrar vilket kaffe du ska använda till espresso så kan du faktiskt använda vilken rostning du vill, eftersom espresso handlar mer om bryggningsprocessen. Dock tenderar espressobönor eller mörkrostade bönor att ge de bästa resultaten. Om du är intresserad av att brygga din eget hemma så kommer en espressomaskin att göra jobbet perfekt.
Vad du behöver
- 7 999,00 kr*
Philips 5400 Series Helautomatiska espressomaskiner
EP5444/50
- 12 drycker
- LatteGo-mjölklösning
- Kaschmirgrå
- TFT-display
- 6 999,00 kr*
- 5 999,00 kr*
Olika typer av espresso: Vad är en dubbel espresso?
Nu vet du vad en espresso är, men vad är en dubbel espresso? En dubbel espresso är helt enkelt två espressos. Så istället för att brygga en brygger du två i samma kopp. En dubbel espresso är dock inte den enda typen av renodlade espressodryck som du kan avnjuta...
Olika typer av espresso: Vad betyder ristretto?
En av de mest populära varianterna av espresso är ristretto. Men vad betyder ristretto? En ristretto är helt enkelt en starkare, mer koncentrerad espresso. För mindre intensitet, prova en Americano, med andra ord en shot espresso blandad med hett vatten. Om en Americano fortfarande är för stark för dig, överväg en av de andra kaffetyperna som har en espresso som bas.
Drick långsamt och njut!
Nu när du har lärt dig att brygga en god espresso är det dags att experimentera med en mängd olika espressodrycker. Från lattes och skummande cappuccinos till en kyld espresso macchiato smaksatt med karamell, finns det inga gränser för hur du kan njuta av din utsökta espresso. När du väl fått svar på frågan: ”vad är espressokaffe?” och ”hur görs det?” kan du brygga ditt eget hemma för att få den bästa espresson varje dag. Och kom ihåg att dricka långsamt för att verkligen ta in den intensiva smaken.
