Lästid: 4 Min
Så gör du dina egna hemmagjord ramen
Intresset kring ramen fortsätter bara att växa i popularitet. Om du vet hur man gör ramen nudlar från grunden, har du en färdighet som garanterat kommer att få dina vänner och din familj att vilja komma över på middag oftare! Här kommer vi ge dig inspiration från traditionella japanska recept. Ramen- eller nudelrecept behöver inte vara svåra att följa trots att de gått i arv från generation till generation. Här kan du lära dig allt du behöver veta om hur du förbereder ramen, hur man kokar nudlar, inklusive det enklaste sättet att göra hemlagade ramen nudlar.
Så gör du enkel ramen: Recept och guide till färska ramennudlar
Färska och hemlagade ramennudlar smakar så mycket bättre än torkade nudlar och tack vare pastamaskiner tar de verkligen inte lång tid att göra. Om du har tillräckligt med tid kan du följa vår enkla guide för att göra dina egna nudlar för hand. Detta behöver du för att göra 125 g nudlar: Eftersom dessa färska ramennudlar smakar så gott kan du njuta av dem som en komplett rätt i sig – det räcker som en huvudrätt för en eller två personer. Alternativt kan du njuta av detta ramenrecept som ett utsökt tillbehör för tre till fyra personer. Med Philips pasta- och nudelmaskin stänger du locket och slår på maskinen innan du väljer Program 1 och häller i vattnet genom öppningen i locket. Nudlarna kommer att vara klara efter cirka tre minuter. Ta upp dem från maskinen innan du skär dem till önskad längd! Lägg i kastrullen, koka nudlarna och njut av din hemlagade ramen på så lite som 10 minuter.
Vad du behöver
Ett enkelt recept på ramensoppa
Nu när du läst om detta enkla ramen recept kan du få svar på frågan: hur kokar man nudlar som dessa? Läs vidare i vår superenkla guide för att lära dig hur du kan kombinera nudlarna med andra ingredienser och tillaga en välbalanserad och enkel ramensoppa för två personer. Ingredienser: Tillagning: Justera ditt hemlagade ramensoppa recept med ytterligare ingredienser så som gräslök, rödlök, paprika, olika sorters kött eller svamp, sockerärter, rostade jordnötter…listan är oändlig! Förutom miso finns det även andra populära recept på ramen som innehåller nudlar så som shio, som huvudsakligen är saltbaserad, och shoyu, som huvudsakligen är baserad på sojasås. Det finns också recept på tonkotsu ramensoppa, som är en buljong gjord av fläskben. Oavsett vad du gillar, finns det garanterat ett ramen soppa recept som passar dig. Tips: Philips pasta- och nudelmaskin levereras med en egen receptbok fylld med över 20 recept som är utformade för att få din kreativitet att flöda och ta din nudelexpertis till nya nivåer.
