Airfryer-recept av: Sofia Henriksson
Se hur Sofia Henriksson lagar små pajer med Västerbottensost och timjan i Philips Airfryer
Små pajer med Västerbottensost och timjan
Så här lagar du Sofia Henrikssons goda och frasiga små Västerbottenostpajer i Philips Airfryer. Perfekt som tilltugg eller vardagsmiddag!
Portioner 4, Tillagningstid 15 minuter
Ingredienser
- 1 pkt (4 plattor) smördeg
- 200 g färskost
- 2 dl Västerbottensost, riven
- 1 krm muskotnöt, riven
- 1 ägg
- 1 schalottenlök
- 1 vitlöksklyfta
- Salt
- Svartpeppar
- Färsk timjan
Så här gör du:
- 1. Om du köpt frysta smördegsplattor, börja med att låta dem tina. Kavla sedan ut dem till dubbla storleken. Vispa med en gaffel ihop ingredienserna till ostkrämen.
- 2. Dela plattorna i fyra och fyll varannan platta med kräm. Lägg över den andra plattan som är tom och tryck ihop kanterna med en gaffel.
- 3. Vispa upp ägget och pensla de små pajerna. Tillaga i Airfyern 200 grader i 7-8 minuter tills de fått fin färg.
- 4. Avslutningsvis toppa pajerna med färsk timjan.
Vad du behöver
-
Airfryer Premium XXL
HD9870/20
- Smart Sensing-teknik
- Fettborttagningsteknik
- Rapid Air-teknik
- Vit champagne, 1,4 kg
-
Airfryer Premium XXL
HD9867/90
- Smart Sensing-teknik
- Fettborttagningsteknik
- Rapid Air-teknik
- Svart, koppar, 1,4 kg
Hitta fler recept här
NutriU-receptapp
Hitta fler inspirerande recept Airfryer-recept i appen NutriU
