Airfryer-recept av: Sofia Henriksson
Se hur Sofia Henriksson lagar sticky orange chicken med rostad brysselkål och lingon med Philips Airfryer
Sticky orange chicken med rostad brysselkål och lingon
Så här lagar du Sofia Henrikssons goda sticky orange chicken i Philips Airfryer. Serveras med potatis, brysselkål och lingon.
Portioner 4, Tillagningstid 30 minuter
Ingredienser
- 2 vitlöksklyftor, riven
- 2 dl japansk soja
- 1 apelsin, saften
- 1,5 dl honung, flytande
- 1 dl hoisinsås
- 3 msk riven ingefära
- 1 tsk sambal oelek
- 1 tsk fisksås
- 1 dl sweet chili
- 1 tsk färsk mortlad kardemumma
- 1 tsk kanel
- 1 msk rostade sesamfrön
- 700 g kycklinglårfilé
- 2 dl majstärkelse
- 500 g brysselkål
- 300 g delikatesspotatis
- 3 dl lingon, frysta eller färska
- 1 dl strösocker
Så här gör du:
- 1. Blanda lingon och socker i en skål. Rör om då och då tills allt socker löst upp sig.
- 2. Börja sedan med att blanda ingredienserna till marinaden. Koka upp på spisen tills den börjat tjockna något. Vänd kycklingfiléerna i majstärkelse och rensa brysselkålen, dela potatisen på mitten.
- 3. Lägg sedan brysselkål i botten av Airfryern tillsammans med potatisen. Ringla över 1 msk olja, salt och svartpeppar. Lägg över ett grillgaller och lägg kycklingen över. Tillaga i Airfryern på 200 grader i 13 minuter.
- 4. Öppna airfryern, ta alla kycklingfiléer och vänd i marinaden. Tillaga ytterligare 3-5 minuter på 200 grader i Airfryern tills de fått fin färg.
- 5. Servera kycklingen med brysselkål, potatis och lingon.
Vad du behöver
-
Airfryer Premium XXL
HD9870/20
- Smart Sensing-teknik
- Fettborttagningsteknik
- Rapid Air-teknik
- Vit champagne, 1,4 kg
-
Airfryer Premium XXL
HD9867/90
- Smart Sensing-teknik
- Fettborttagningsteknik
- Rapid Air-teknik
- Svart, koppar, 1,4 kg
Hitta fler recept här
NutriU-receptapp
Hitta fler inspirerande recept Airfryer-recept i appen NutriU
