Drycker och glass
Grönkålssmoothie med ingefära
Fiberrik smoothie med sötman från banan. Smoothien får den gröna färgen av grönkålen. En halv banan gör smoothien krämigare i konsistensen och antiinflammatorisk, färsk ingefära ger smoothien sting! Den här smoothien är en utmärkt källa till K-vitamin, kostfiber, A- och C-vitamin, samt kalium.
Ingredienser
- 2-3 blad grovhackad grönkål
- 1 tsk finriven färsk ingefära
- ½ banan
- 2 dl Kokosmjölk eller kokosvatten
- 300 mL vatten
