Huvudrätter
Kyckling grillad i honung och citron
Från soppa och såser till krämiga smoothies, en handhållen mixer från Philips är en behändig köksmaskin som underlättar matlagningen. Se våra recept för handmixer.
Portioner
3-4
Förberedelse:
60 min.
Tillagningstid
90 min.
Ingredienser
- Fyllning:
- 1 kyckling (cirka 1,5 kg)
- 2 msk olivolja
- 2 skalade röda lökar
- 1 grön zucchini
- 1 gul zucchini
- 1 sött äpple
- 2 aprikoser
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- Färsk timjan, finhackad
- Nymalet Himalayasalt, peppar efter smak
- Marinad:
- 200 g honung
- Juice från 1 stor citron
- 2 msk olivolja
- Salt och nymalen peppar
