Name: Fetaosttrianglar
Prep time: 20 min
Cook time: 9 min
Yield: 3 p
Ingredients: 1 äggula; 100 g fetaost; 2 msk bladpersilja, finhackad; 1 salladslök, i tunna ringar; Nymalen svartpeppar; 5 blad fryst filodeg, tinad

Startsida

Sverige

Portioner 3 p, Förberedelse: 20 m, Tillagningstid 9 m

Ost

Förrätter och tilltugg

AirFryer

Ingredienser

1 äggula
100 g fetaost
2 msk bladpersilja, finhackad

1 salladslök, i tunna ringar
Nymalen svartpeppar
5 blad fryst filodeg, tinad

Så här gör du:

Vispa äggulan i en skål och tillsätt fetaost, persilja och salladslök. Peppra efter smak.
Dela varje filodegsblad i tre delar.
Lägg en tesked fetaostfyllning i nederkanten av ett filodegsblad. Vik degkanten över fyllningen så att det bildas en triangel, fortsätt vika degbladet i sicksack tills fyllningen är invirad i en triangel. Fyll de andra filodegsbladen på samma sätt med fetaost.
Värm AirFryer till 200 °C.
Pensla trianglarna med lite olja och lägg fem stycken i korgen. Skjut in korgen i AirFryer och ställ in timern på 3 minuter. Tillaga fetaosttrianglarna tills de är gyllenbruna. Tillaga resten av trianglarna på samma sätt.
Servera trianglarna på ett fat.