Fira mors dag med koden MOTHER20 Köp nu
Dagar
Timmar
Minuter
Sekunder
Fira mors dag med koden MOTHER20 Köp nu
1
0

Kundvagn

Just nu finns det inga artiklar i kundvagnen.

    Pumpasoppa med chorizo

    Recept på krämig pumpasoppa med choritzo. Här hittar du även fler delikata recept du kan göra med stavmixer, till exempel soppr och smoothies.

    Portioner 4, Förberedelse: 30 min., Tillagningstid 20 min.

    Ingredienser

    • 100 g chorizo
    • 450 g pumpa
    • 2 vitlöksklyftor
    • Rostade pumpafrön
    • 1 morot
    • 1 medelstor gul lök
    • 100 g kokta kikärter, avrunna och sköljda
    • 1/2 röd paprika med borttaget fröhus
    • 1 grönsaksbuljongtärning
    • Vatten
    • Vispgrädde till garnering
    • Färsk persilja till garnering

    Så här gör du:

    • 1. Skala pumpan och ta ur kärnorna. Skär pumpa, morot, lök och paprika i bitar, ca 2 x 2 cm.
    • 2. Krossa vitlöken.
    • 3. Lägg pumpa, morot, lök, vitlök, paprika och buljongtärning i en kastrull och häll på kallt vatten så det täcker grönsakerna.
    • 4. Låt sjuda tills grönsakerna är mjuka.
    • 5. Skär chorizon i kuber och stek tills de är genomstekta.
    • 6. Rosta pumpafröna i stekpanna.
    • 7. Mixa grönsakerna släta i kastrullen.
    • 8. Tillsätt chorizon och smaka av soppan med salt och peppar.
    • 9. Häll upp i skålar och toppa med rostade pumpafrön, färsk persilja och några droppar vispgrädde.
    Pumpasoppa med chorizo

    NutriU-receptapp

    Hitta fler recept och inspiration till din Airfryer och andra Philips köksapparater

    Över 500 recept, matlagningstips och knep, nytt innehåll varje vecka

    Daglig inspiration och ett sätt att upptäcka nya favoritrecept

    Steg-för-steg-instruktioner

    Ladda ned appen gratis

    Upptäck mer

    You are about to visit a Philips global content page

    You are about to visit the Philips USA website.

    Vår webbplats visas bäst i senaste versionen av Microsoft Edge, Google Chrome eller Firefox.