200 g färsk spenat och yoghurt naturell till garnering
Så här gör du:
Skala och inhacka vitlöken och ingefäran. Skär morot och selleri i 1 cm tjocka
tärningar. Dela körsbärstomaterna i fyra och kärna ur och hacka chilifrukterna.
Placera alla ingredienser utom spenaten och yoghurten i soupmakern, stäng locket och välj programmet för soppa med bitar.
När soupmakern är klar kan du öppna locket, röra ned spenaten och låta soppan stå i 30 sekunder.
Servera i skålar eller djupa tallrikar, garnera med en klick yoghurt.
Tips: Kikärtor är ett trevligt tillskott till den här soppan. Du kan utelämna chilifrukten om du föredrar
en mindre kryddig soppa.
