Värm ugnen till 200°C. Skär tomaterna i fyra lika stora delar och ta bort mittdelarna. Skala och tärna morötterna och grovhacka löken. Lägg ingredienserna i en ugnsform och smaksätt med olivolja, oregano, salt och färskmalen peppar.
Ugnsrosta alla grönsaker i 20 minuter. Koka under tiden upp buljongen.
Lägg till de rostade grönsakerna och låt koka i ytterligare 10 minuter.
Mixa till en jämn soppa med mixerstaven. Servera med grädde och nymalen peppar.
Genom att klicka på länken kommer du att lämna den officiella Philips Electronics Ltd. ("Philips") webbplats. Alla länkar till tredje parts webbplatser som kan visas på denna webbplats tillhandahålls endast för din bekvämlighet och representerar inte på något sätt någon anknytning till eller stöd för informationen som tillhandahålls på dessa länkade webbplatser. Philips lämnar inga utfästelser eller garantier av något slag med avseende på tredje parts webbplatser eller informationen däri.
