Name: Majssoppa Med Bacon | Philips
Cook time: 23 min
Yield: 4 p
Ingredients: 500 g majs (konserverad), utan vätska; 70 ml grädde; 630 ml grönsaksbuljong; Peppar och salt efter smak; Valfritt: Korianderkvistar; 4 baconskivor och extra korianderblad till garnering

Den här soppan är ett härligt sätt att ira sommaren. Den kan serveras som förrätt eller som mustig lunch tillsammans med lite bröd.

Portioner 4 p, Förberedelse: 0 m, Tillagningstid 23 m

0-30 minuter

Grönsaker

Nötfritt

Förrätter och tilltugg

SoupMaker

Kött

Ingredienser

500 g majs (konserverad), utan vätska
70 ml grädde
630 ml grönsaksbuljong

Peppar och salt efter smak
Valfritt: Korianderkvistar
4 baconskivor och extra korianderblad till garnering

Så här gör du:

Placera ingredienserna till soppan i soupmakern. Stäng locket och välj programmet för slät soppa.
Under tiden kan du förbereda baconen. Bryn baconskivorna i en torr stekpanna. Ta upp skivorna ur stekpannan och torka dem på hushållspapper.
När soupmakern är klar kan du öppna locket och hälla upp soppan i skålar.
Smula bacon ovanpå, strö med korianderblad och krydda med malen peppar efter smak.
Tips: Du kan använda färsk majs till den här soppan. Ta bort majskornen från cirka 68 majskolvar. Krydda med 1 msk röd paprikapasta.