Saftig och krispig luftfriterad kyckling i Philips Airfryer

Saftig och krispig luftfriterad kyckling

Så här lagar du perfekt, saftig och gyllenbrun "friterad" kyckling med bara luft i Philips Airfryer på 20 minuter. Se hela receptet nedan.

Portioner 4, Tillagningstid 20 minuter

Airfryer

Ingredienser

2 ägg
2 tsk oregano
1 dl gräddfil
1 msk dijonsenap
1 kilo kycklingben, vingar eller lår

4 msk Pankoströbröd
2-3 msk hetsås
50 gram smör
Salt

Så här gör du:

1. Vispa äggen och blanda i oregano, gräddfil, och senap.
2. Salta kycklingbitarna runt om, doppa i äggsmeten och panera i pankoströbröd.
3. Lägg panerade kycklingbitarna i din Airfryer med skinnsidan uppåt. Grilla 15 minuter på 180 grader. Tänk på vingar har något kortare grilltid än kycklinglår.
4. Under tiden lägg ett par matskedar het sås i en kastrull, lägg i 50 gram smör och koka ihop 1 minut. Håll varm.
5. Ta ut kycklingen och servera med såsen.
Njut!

Saftig och krispig luftfriterad kyckling

Se hur den tidigare vinnaren från Sveriges Mästerkock 2014, Amir Kheirmand, lagar och "friterar" perfekt, saftig och gyllenbrun kyckling med bara luft i Philips Airfryer på 20 minuter. Se hur du gör!