Philips Airfryer-recept
Hemlagade gyros med tzatziki

i Philips Airfryer

Hemlagade gyros i pitabröd med tzatziki

Så här lagar du riktigt goda hemmagjorda gyros serverade i pitabröd med tzatziki. Till detta recept behöver du grilltillbehöret för din Airfryer. Se hela receptet nedan!

Portioner 4-6, Tillagningstid 60 minuter

Airfryer

Ingredienser

600 gram fläskkarré
2 tomater, skivade
1 msk matolja

1 näve pommes (valfritt)
1 näve blandsallad
Pitabröd

Så här gör du:

1. Skiva fläskkarrén i 2 cm skivor. Skär varje skiva i strimlor, cirka 5 mm tjocka. Lägg i en skål tillsammans med matolja och 1 matsked av kryddblandningen. Låt stå 15 minuter.
2. Trä köttet på grillspetten och grilla i Airfryern 10-12 minuter på 200 grader tills köttet fått ordentligt med färg.
3. Värm upp pitabrödet, skeda i tzatziki, lägg i gyroskebaben, sallad, tomat, pommes och servera.
Se hur du gör kryddblandningen och tzatzikin nedan

Hemlagade gyros i pitabröd med tzatziki

Kryddblandning:

Ingredienser

1 tsk timjan
1 tsk paprikapulver
1 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk buljongpulver
½ tsk kanel
1 msk oregano
1 msk salt

Tzatziki:

Ingredienser

300 gram grekisk yoghurt
½ slanggurka
1 vitlöksklyfta
1 msk gräsig olivolja
Salt
Svartpeppar

Dela gurkan på längden och skrapa ut kärnorna med en sked. Riv gurkan och krama ur så mycket vätska som möjligt.
Blanda gurkan med yoghurten och olivoljan, riv i vitlök och salta och peppra. Låt stå 15-20 minuter och dra.

Se hur Amir Kheirmand lagar riktigt goda gyros serverade med tzatziki i pitabröd - enkelt och hemlagat!

Relaterade produkter

Hitta fler recept här

Hitta fler recept i

HomeID-appen

Ladda ned appen gratis:

Ladda ned HomeID App Store

Ladda ned HomeID Google Play

Philips HomeID recept-app

Upptäck mer

Tillbehör till Airfryer

Tillbehör till din Airfryer

Philips Airfryer

Vår webbplats visas bäst i senaste versionen av Microsoft Edge, Google Chrome eller Firefox.