1
0

Shopping cart

There are currently no items in your shopping cart.

    • Fördelar med Philips Shop

    • 30 dagars returgaranti

    • 2 års garanti

    Produkter

    Recept - En äggad mjölkchokladglass på Citron & Lime

    Ingredienser:

    (4 personer)

     
    2 äggulor
    1 dl ekologisk grädde
    1 dl mjölk gammaldags
    150 g ljus choklad
    1 msk Kobbs Citron & Lime
     

    En äggad mjölkchokladglass på Citron & Lime

     
    Gör så här:

    • Börja ca 8 timmar före servering
    • Sjud äggula, grädde och mjölk på medelvärme tills det börjar bubbla, ta bort direkt och låt kallna
    • Smält chokladen i vattenbad, låt kallna
    • Koka upp 1 dl vatten och lägg i en tesil med te, låt dra cirka 5 minuter så det blir en intensiv smak
    • Blanda i smält choklad och te i krämen när den kallnat något
    • Låt stå i frys cirka 5 timmar, rör någon gång
    • Ta ut glassen ca 10 minuter före servering. Håll två skedar under rinnande varmt vatten och forma ägg av glassen, lägg på tallriken
    • Servera med säsongens färska bär

     

    Recept: Husmor Lisa