Den största egentliga skillnaden är att med en steamer behöver du ingen strykbräda, utan kan steama plagget direkt på galgen. Det är både smidigare, och mindre tidskrävande helt enkelt.
Det är den heta ångan som pressar ut skrynklor på textilerna. Utöver att ta bort skrynklor och veck, fräschar den heta ångan också upp kläderna. Odörer som cigarettlukt och annan ofräsch lukt försvinner tack vare den heta ångan, vilket resulterar i att du inte behöver tvätta kläderna lika ofta.
Med en steamer kan du ångsteama allt ifrån sidenplagg, kashmir och spets till hängande gardiner eller ytterrockar och kappor. Steamers är alltså bra på svårstrukna plagg, och kan också fräscha upp plagg som annars kanske hade behövt kemtvättas.
Ett klassiskt strykjärn är fortfarande oslagbart när det gäller att få till det där krispigt släta utseendet på skjortor. Behöver du stryka många plagg på en och samma gång kan det också upplevas som irriterande att behöva fylla på steamerns vattentank hela tiden. Det behöver du ju inte göra med ett vanligt strykjärn, samtidigt har de flesta stående steamers en betydligt större vattentank än de handhållna.
Det finns både mindre, handhållna steamers samt stående steamers som har en speciell galge, steamerbräda och större vattentank. En stående steamer är bättre om du ska steama många plagg. Ångtrycket på olika varumärken och modeller steamers kan skilja sig åt. Vill du till exempel få till pressveck med en steamer behöver du ha en slät yta bakom, och också använda en steamer med bra ångtryck. Oftast gäller tumregeln, ju större vattentank desto bättre ångtryck. Samtidigt utvecklas tekniken kontinuerligt, och Philips nyare modeller exempelvis, är väldigt bra för sin storlek.
En handhållen steamer är lätt att packa ner i resväskan, och de stående, mer stationära, har större kapacitet.