'Hacka mandeln grovt med hackningstillbehöret till stavmixern.
Blanda sedan de hackade mandlarna i en stor skål med mjölet, bakpulver och farinsocker. Skär upp vaniljstången och skrapa ut fröna. Tillsätt dem till äggen i en separat skål och vispa med stavmixerns visptillbehör.
Blanda äggen med de torra ingredienserna tills det blir en kladdig deg. Forma degen till två långa rullar och lägg dem på en smord bakplåt. Degen kommer att jäsa i ugnen, så se till att placera rullarna minst 5 cm från varandra.
Grädda i 30 minuter i 170° C. Ta ut från ugnen och låt svalna långsamt innan du skär dina biscotti i skivor på en halv cm. Lägg skivorna på ett galler och grädda i ytterligare 10-15 minuter i 160°C tills de blir krispiga och gyllenbruna. Du kan förvara dina biscotti i en lufttät behållare i upp till 2 månader.
Genom att klicka på länken kommer du att lämna den officiella Philips Electronics Ltd. ("Philips") webbplats. Alla länkar till tredje parts webbplatser som kan visas på denna webbplats tillhandahålls endast för din bekvämlighet och representerar inte på något sätt någon anknytning till eller stöd för informationen som tillhandahålls på dessa länkade webbplatser. Philips lämnar inga utfästelser eller garantier av något slag med avseende på tredje parts webbplatser eller informationen däri.
