Name: Cannellinisoppa Med Spenat Och Purjolök | Philips
Cook time: 23 min
Yield: 4 p
Ingredients: 1 vitlöksklyfta; 200 g purjolök; 50 g hackad lök; 200 g cannellinibönor, utan vätska; 1 lagerblad; Peppar och salt; 750 ml grönsaksbuljong; 200 g babyspenat

Den krämiga cannellinibönan har en slät struktur och nötig smak och smakar fantastiskt tillsammans med spenat.

Portioner 4 p, Förberedelse: 0 m, Tillagningstid 23 m

Förrätter och tilltugg

Utan mjölkprodukter

Glutenfritt

Ingredienser

1 vitlöksklyfta
200 g purjolök
50 g hackad lök
200 g cannellinibönor, utan vätska

1 lagerblad
Peppar och salt
750 ml grönsaksbuljong
200 g babyspenat

Så här gör du:

Skala och inhacka vitlöken. Skär purjolöken i ina skivor.
Placera alla ingredienser utom spenaten i soupmakern, stäng locket och välj programmet för soppa med bitar.
När soupmakern är klar kan du öppna locket och röra ned spenaten. Låt stå i 30 sekunder innan servering.
Tips: För en mustigare soppa kan du tillsätta 50 g ris eller korn till soppan innan kokning eller 50100 g kokt pasta när soppan är klar.