• Fördelar med Philips Shop

  • 30 dagars returgaranti

  • 2 års garanti

  • Gratis frakt från 850 SEK

1
0

Kundvagn

Just nu finns det inga artiklar i kundvagnen.

    Sverige

    Grundrecept för pizzadeg

    Hemlagad njutning

    Portioner 4 p, Förberedelse: 90 m

    Ingredienser

    • 500 g mjöl
    • 3 g torrtjäst
    • 3 msk olivolja
    • 1 msk havssalt
    • ljummet vatten

    Så här gör du:

    • Knåda mjölet i matberedaren tillsammans med jäst, olivolja, salt och 4 msk ljummet vatten. Om nödvändigt tillsätter du mer vatten, 1 msk i taget, tills du får en smidig deg. Låt degen jäsa i rumstemperatur under en ren handduk i 30 minuter.
    • Knåda degen ordentligt och låt jäsa ytterligare 30 minuter. Värm ugnen till 230-250 °C.
    • Kavla ut degen till önskad storlek, så tunt som möjligt. Täck med tomatsås och dekorera med valfria ingredienser, till exempel ost, salami, ansjovis eller grillade grönsaker.
    • Grädda pizzan 10-15 minuter tills den är gyllenbrun. Servera omedelbart.
    • Tillagningstid: 90 minuter
    Grundrecept för pizzadeg