• Fördelar med Philips Shop

  • 30 dagars returgaranti

  • 2 års garanti

  • Gratis frakt från 850 SEK

1
0

Kundvagn

Just nu finns det inga artiklar i kundvagnen.

    Sverige

    Soppa med pumpa och kummin

    Portioner 6 p, Förberedelse: 10 m, Tillagningstid 40 m

    Ingredienser

    • 500 g pumpa
    • 1 lök
    • 2 vitlöksklyftor
    • 3 msk olivolja
    • 1 msk stött kummin
    • 2 liter kycklingbuljong
    • 1/2 citron

    Så här gör du:

    • Skala pumpan, ta ur fröna och skär den i stora bitar. Finhacka löken och vitlöken.
    • Häll kycklingbuljongen över grönsakerna i kastrullen och koka upp. Låt puttra i 30 till 40 minuter. Mixa soppan i kastrullen med mixerstaven. Smaksätt med citronjuice, salt och nymald peppar.
    • Värm olivoljan i en stor kastrull. Stek löken och vitlöken långsamt tills de blir lätt brynta. Ha i kummin och pumpabitar, och värm blandningen en stund tills du känner doften av kummin bli starkare.
    Soppa med pumpa och kummin